Unser Hof

Die Landwirtschaft Renz entstand Anfang 1900. Sie wurde als weiterer Betriebszweig aus der, schon im 17. Jahrhundert gegründeten Mühle, geboren. Das erste Gebäude war ein klassischer Milchviehbetrieb mit ca. 15 Milchkühen. Schon in der ersten Generation wurde der Betrieb erweitert. Es entstanden weitere Wirtschaftsgebäude, welche hauptsächlich zum Unterstellen von Maschinen und Geräten dienten. Im Bereich der Tierhaltung kamen zum Milchvieh noch Schweine und Hühner dazu. 
Bei der Übernahme des Betriebes in die zweite Generation wurde die Milchviehhaltung und die Schweinehaltung aufgegeben, es konzentrierte sich aber der Anbau von Getreide. 

Heute wird unser Betrieb in der dritten Generation geführt. In unmittelbarer Nähe zum ursprünglichen Hof wurde am Ortsrand eine große moderne Maschinenhalle mit separater Verkaufshütte errichtet. Dort sind wir mittlerweile zuhause, die ursprünglichen Gebäude bestehen in der Form nicht mehr. Zusätzlich haben wir in einer ehemaligen Backstube im Ort unsere Nudelmanufaktur eingerichtet. Hier werden unsere Nudeln und Backmischungen produziert.
 Durch kontinuierliches Wachstum bewirtschaften wir aktuell ca. 90ha landwirtschaftliche Fläche. Auf den Feldern wird hochwertiges Getreide zur Mehlherstellung angebaut. Die Wiesen werden zu Futtermittelherstellung (Heu) für Pferde und Kühe verwendet. Aus den vorhandenen Streuobstflächen gewinnen wir einen Teil Tafelobst sowie leckeren Apfelsaft.
Die Tierhaltung hat wieder an Bedeutung gewonnen. Aktuell leben rund 1.500 Hühner in drei mobilen Ställen in besonderer Freilandhaltung bei uns. Wir sind von der mobilen Haltungsform der Hühner überzeugt und haben uns deshalb dafür entschieden, auf dieser Basis ein sehr hochwertiges Freilandei zu erzeugen „Das Gomaringer Landei, weil Freiheit besser is(s)t“.

 
Was die Zukunft bringen wird, bleibt spannend. Im Moment ist das Wachstum des Betriebes durch zu wenig landwirtschaftliche Fläche begrenzt, sodass es notwendig ist vorhandene Ressourcen zu optimieren.